por García de la Cruz | Nov 9, 2021 | Blog, DIVULGACIÓN
En estas navidades… ¡Garcia de la Cruz! ¿Quieres sorprender con un aperitivo diferente? ¡Toma nota! INGREDIENTES 2 tazas de uvas, cortadas por la mitad 1-2 dientes de ajo picados en trocitos pequeños 1 cucharada de nuestro Primer Aceite 2...
por García de la Cruz | Oct 4, 2021 | Blog, DIVULGACIÓN
Alimento de la semana: Cebolla Maridaje: AOVE Garcia de la Cruz Convencional Desde Garcia de la Cruz, apostamos por las recetas sencillas y para preparar con toda la familia. El otoño ya está aquí. Es época de cambio, de dejar de lado el sol y el calor del verano y...
por García de la Cruz | Sep 22, 2021 | Blog, DIVULGACIÓN
Se considera aceite de oliva de cosecha temprana todo aquel que se obtiene de la aceituna recolectada en el envero, justo con el cambio de color verde a morado. La recolección es la primera fase del proceso de elaboración del AOVE, por tanto, es muy importante la...
por García de la Cruz | Sep 2, 2021 | Blog, DIVULGACIÓN
Alimento de la semana: Aguacate Maridaje: Master Miller #recetasdetemporadaporgarciadelacruz ¿Y si preparamos un picoteo casero, rápido y sano? ¿Sabíais que el aguacate facilita la absorción de otros nutrientes de las plantas? Si incorporas aguacate a tu ensalada,...
por García de la Cruz | Ago 17, 2021 | Blog, DIVULGACIÓN
Alimento de la semana: Pez espada Maridaje: Picual #recetasdetemporadaporgarciadelacruz En verano, casi todos podemos disfrutar de unos días en la playa y, si no es así, siempre podemos preparar un menú que nos transporte al chiringuito y al olor a mar. Por eso, el...
por García de la Cruz | Jul 23, 2021 | DIVULGACIÓN, Blog
Alimento de la semana: Calabacín + zanahoria Maridaje: Cornicabra #recetasdetemporadaporgarciadelacruz https://www.aceitesgarciadelacruz.com/wp-content/uploads/2021/07/calabacin_1.mp4 En verano, es tiempo de barbacoas. ¿Y si probamos con la verdura a la brasa? Podemos...