[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” custom_padding_last_edited=”on|desktop” disabled_on=”on|on|” admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=”” transparent_background=”off” padding_mobile=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080″ custom_width_percent=”80″][et_pb_fullwidth_slider admin_label=”Control deslizante de anchura completa” module_class=”banner_empresa” _builder_version=”4.9.4″ background_position=”top_center” custom_padding=”|||” custom_padding_tablet=”|||” custom_padding_phone=”|||” auto=”on” hover_enabled=”0″ custom_css_slide_description=” float: right;||margin-top: -30%;||max-width: 80%;||text-align: left;||||text-align: right;” box_shadow_style=”preset6″ box_shadow_blur=”10px” box_shadow_color=”rgba(0,0,0,0.1)” remove_inner_shadow=”off” hide_content_on_mobile=”off” hide_cta_on_mobile=”off” show_inner_shadow=”on” button_letter_spacing_hover=”0″ button_text_size__hover_enabled=”off” button_one_text_size__hover_enabled=”off” button_two_text_size__hover_enabled=”off” button_text_color__hover_enabled=”off” button_one_text_color__hover_enabled=”off” button_two_text_color__hover_enabled=”off” button_border_width__hover_enabled=”off” button_one_border_width__hover_enabled=”off” button_two_border_width__hover_enabled=”off” button_border_color__hover_enabled=”off” button_one_border_color__hover_enabled=”off” button_two_border_color__hover_enabled=”off” button_border_radius__hover_enabled=”off” button_one_border_radius__hover_enabled=”off” button_two_border_radius__hover_enabled=”off” button_letter_spacing__hover_enabled=”on” button_letter_spacing__hover=”0″ button_one_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_two_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_bg_color__hover_enabled=”off” button_one_bg_color__hover_enabled=”off” button_two_bg_color__hover_enabled=”off” sticky_enabled=”0″][et_pb_slide heading=”NOUS SOMMES OL\u00c9ICULTEURS” button_text=”Voir plus” button_link=”#olivareros” use_bg_overlay=”off” use_text_overlay=”off” _builder_version=”4.9.4″ header_font=”||||” body_font=”||||” background_image=”https:\/\/www.aceitesgarciadelacruz.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/olivareros2.jpg” background_enable_image=”on” custom_button=”on” button_text_color=”#333333″ button_border_width=”0px” button_font=”||||” button_icon=”;” button_icon_color=”#333333″ button_icon_placement=”right” button_on_hover=”off” background_layout=”light” hover_enabled=”0″ custom_css_main_element=”animation-name: fadeInTop;” button_text_size__hover_enabled=”off” button_one_text_size__hover_enabled=”off” button_two_text_size__hover_enabled=”off” button_text_color__hover_enabled=”off” button_one_text_color__hover_enabled=”off” button_two_text_color__hover_enabled=”off” button_border_width__hover_enabled=”off” button_one_border_width__hover_enabled=”off” button_two_border_width__hover_enabled=”off” button_border_color__hover_enabled=”off” button_one_border_color__hover_enabled=”off” button_two_border_color__hover_enabled=”off” button_border_radius__hover_enabled=”off” button_one_border_radius__hover_enabled=”off” button_two_border_radius__hover_enabled=”off” button_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_one_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_two_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_bg_color__hover_enabled=”off” button_one_bg_color__hover_enabled=”off” button_two_bg_color__hover_enabled=”off” sticky_transition=”on” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Nous vivons par et pour notre terrain.<\/p>\n
[\/et_pb_slide][\/et_pb_fullwidth_slider][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” custom_padding_last_edited=”on|phone” admin_label=”Secci\u00f3n” _builder_version=”3.22″ custom_padding_tablet=”110px|||” custom_padding_phone=”” transparent_background=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” custom_width_px=”1080″ custom_width_percent=”80″][et_pb_fullwidth_image src=”https:\/\/www.aceitesgarciadelacruz.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/olivareros2.jpg” disabled_on=”off||on” admin_label=”Imagen de anchura completa” _builder_version=”4.9.4″ animation_style=”fade” animation_duration=”500ms” animation=”fade_in” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_style=”solid”][\/et_pb_fullwidth_image][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ disabled_on=”||on” admin_label=”Secci\u00f3n” _builder_version=”3.22″ transparent_background=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on”][et_pb_row admin_label=”Fila” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Texto – VERSION MOVIL -” _builder_version=”4.9.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” hover_enabled=”0″ use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Nous vivons par et pour notre terrain.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|desktop” admin_label=”section” module_id=”olivareros” _builder_version=”4.9.4″ background_image=”https:\/\/www.aceitesgarciadelacruz.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/fondo_hir.jpg” background_position=”top_center” custom_padding=”|||” custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=”” transparent_background=”off” padding_mobile=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ padding_mobile=”off” column_padding_mobile=”off” admin_label=”row” _builder_version=”4.9.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”70%”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Texto” _builder_version=”4.9.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin_tablet=”||80px|” custom_margin_phone=”” custom_margin_last_edited=”on|phone” hover_enabled=”0″ use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Garc\u00eda de la Cruz<\/strong> a ses oliveraies situ\u00e9es dans les contreforts des Montes de Toledo. Cette situation particuli\u00e8re offre des conditions climatiques particuli\u00e8rement optimales qui, associ\u00e9es aux caract\u00e9ristiques du sol, permettent d\u2019obtenir une huile d\u2019excellente qualit\u00e9. Cornicabra, Picual, Arbequina et Hojiblanca sont les vari\u00e9t\u00e9s les plus repr\u00e9sentatives de nos oliveraies. La culture biologique repr\u00e9sente la majorit\u00e9 de notre production. Nous avons confiance en un champ exempt de pesticides et d\u2019herbicides. En outre, nous parions sur un travail minimum du sol qui permet de conserver la flore et la faune du sol.<\/p>\n Nous utilisons les techniques de culture les plus avanc\u00e9es telles que la fertirrigation et l\u2019irrigation goutte \u00e0 goutte contr\u00f4l\u00e9e. Nous prenons soin de toutes nos oliveraies de mani\u00e8re exhaustive tout au long de l\u2019ann\u00e9e. Une \u00e9quipe de terrain exp\u00e9riment\u00e9e effectue les t\u00e2ches n\u00e9cessaires au parfait entretien de l\u2019olivier : une taille responsable et adapt\u00e9e aux besoins de chaque arbre apr\u00e8s la r\u00e9colte ; un travail minimum du sol ; au printemps, nous pr\u00eatons une attention particuli\u00e8re aux maladies, en les pr\u00e9venant avec des produits organiques qui fournissent des substances b\u00e9n\u00e9fiques pour la maturation ; en ao\u00fbt, nous \u00e9liminons les germes qui naissent au pied de l\u2019olivier et qui nuisent \u00e0 la mont\u00e9e de la s\u00e8ve en affaiblissant la partie foliaire de l\u2019arbre. Ensuite, nous effectuons un suivi continu de l\u2019oliveraie pour observer l\u2019\u00e9volution des fruits, ce qui nous permet de d\u00e9terminer le moment le plus optimal pour commencer la r\u00e9colte.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aceitesgarciadelacruz.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/olivareros4.jpg” show_bottom_space=”off” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Imagen” _builder_version=”4.9.4″ custom_margin_tablet=”0px|0px|0px|0px” custom_margin_phone=”0px|0px|0px|0px” animation_style=”slide” animation_direction=”left” animation_duration=”500ms” animation_intensity_slide=”10%” animation=”left” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_width=”1px” border_style=”solid” sticky=”on” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ padding_mobile=”off” column_padding_mobile=”on” disabled_on=”on|on|” admin_label=”filados de parrafo escritorio” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin=”|||” custom_padding=”|||” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_percent=”70%”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aceitesgarciadelacruz.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/olivo.jpg” show_bottom_space=”off” align=”right” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Imagen” _builder_version=”3.23″ custom_margin=”|||” custom_margin_tablet=”|||” custom_margin_phone=”|||” animation_style=”slide” animation_direction=”left” animation_duration=”500ms” animation_intensity_slide=”10%” animation=”left” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_width=”1px” border_style=”solid” sticky=”on” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”filados de parrafo escritorio” _builder_version=”4.9.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” hover_enabled=”0″ use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n Nous parions sur une r\u00e9colte pr\u00e9coce. Le fruit est r\u00e9colt\u00e9 en vert afin d\u2019obtenir une huile de la meilleure qualit\u00e9 qui apporte des nuances spectaculaires, tout en minimisant les facteurs qui peuvent nuire \u00e0 la qualit\u00e9 de l\u2019olive. Cela permet d\u2019augmenter la p\u00e9riode de repos de l\u2019arbre afin que la vecer\u00eda (arbre bisannuel) ne soit pas trop accentu\u00e9e.<\/p>\n La r\u00e9colte se fait en combinant des proc\u00e9dures m\u00e9caniques et manuelles, en fonction des besoins du fruit et du sol.<\/p>\n Quelques heures seulement apr\u00e8s la r\u00e9colte, les fruits arrivent au moulin o\u00f9, apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 class\u00e9s, on proc\u00e8de au processus d\u2019extraction o\u00f9 les olives sont transform\u00e9es en huile d\u2019olive vierge extra. Tout au long du processus, nous disposons des machines les plus avanc\u00e9es du secteur.<\/p>\n Il est ensuite stock\u00e9 dans la cave jusqu\u2019\u00e0 sa mise en bouteille. Enti\u00e8rement \u00e9quip\u00e9 des derni\u00e8res technologies, il garantit la conservation de toutes les propri\u00e9t\u00e9s organoleptiques de l\u2019huile.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ padding_mobile=”off” column_padding_mobile=”on” disabled_on=”off|off|on” admin_label=”filados de parrafo escritorio” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin=”|||” custom_padding=”|||” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_percent=”70%”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”filados de parrafo movil” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid”]Apostamos por una recolecci\u00f3n temprana. El fruto se recolecta en verde para garantizar la obtenci\u00f3n de un aceite con una calidad muy superior que aporta unos matices espectaculares, al tiempo que se minimizan factores que puedan perjudicar la calidad de la aceituna. Con esto, a su vez, incrementamos el periodo de descanso del \u00e1rbol con el objetivo de que la vecer\u00eda no sea tan acentuada.<\/p>\n La recogida se realiza compaginando procedimientos mec\u00e1nicos y manuales, en funci\u00f3n de las necesidades del fruto y del terreno.<\/p>\n Tan solo unas horas despu\u00e9s de la recolecci\u00f3n el fruto llega al molino donde, tras ser clasificado, se lleva a cabo el proceso extracci\u00f3n donde las aceitunas se transforman en aceite de oliva virgen extra. En todo el proceso contamos con la maquinaria m\u00e1s puntera del sector.<\/p>\n A continuaci\u00f3n se almacena en la bodega hasta su posterior envasado. Completamente equipada con la \u00faltima tecnolog\u00eda, garantiza la conservaci\u00f3n de todas las propiedades organol\u00e9pticas del aceite. Nous vivons par et pour notre terrain.NOUS SOMMES OL\u00c9ICULTEURS Nous vivons par et pour notre terrain.Garc\u00eda de la Cruz a ses oliveraies situ\u00e9es dans les contreforts des Montes de Toledo. Cette situation particuli\u00e8re offre des conditions climatiques particuli\u00e8rement optimales qui, associ\u00e9es aux caract\u00e9ristiques du sol, permettent d\u2019obtenir une huile d\u2019excellente qualit\u00e9. Cornicabra, Picual, Arbequina et […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"Vivimos por y para nuestro campo.<\/em>\r\n\r\nGarc\u00eda de la Cruz tiene sus olivares ubicados en las estribaciones de los Montes de Toledo. Esta peculiar localizaci\u00f3n aporta unas condiciones clim\u00e1ticas especialmente \u00f3ptimas, que unidas a las caracter\u00edsticas del suelo permiten obtener un aceite de excelente calidad. Cornicabra, Picual, Arbequina y Hojiblanca son las variedades m\u00e1s representativas de nuestros olivares. El cultivo ecol\u00f3gico representa la mayor parte de nuestra producci\u00f3n. Confiamos en un campo libre de pesticidas y herbicidas. Adem\u00e1s apostamos por un m\u00ednimo laboreo que permita conservar la flora y fauna del suelo.\r\n\r\nUtilizamos las t\u00e9cnicas de cultivo m\u00e1s avanzadas como la fertirrigaci\u00f3n y el riego por goteo monitorizado. Realizamos un cuidado exhaustivo de todos nuestros olivares durante todo el a\u00f1o. Un experimentado equipo de campo realiza las tareas necesarias para el perfecto mantenimiento del olivo: una poda responsable adaptada a las necesidades de cada \u00e1rbol tras la recolecci\u00f3n; m\u00ednimo laboreo del suelo; en primavera prestamos especial atenci\u00f3n a las plagas, previni\u00e9ndolas con productos ecol\u00f3gicos que aportan sustancias beneficiosas para la maduraci\u00f3n; en el mes de agosto eliminamos los brotes que nacen\u00a0 a los pies del olivo que perjudican la subida de sabia debilitando la parte foliar del \u00e1rbol. Tras esto se realiza un seguimiento continuado del olivar para observar la evoluci\u00f3n del fruto, lo que nos permite determinar el momento m\u00e1s \u00f3ptimo para iniciar la recolecci\u00f3n.\r\n\r\nApostamos por una recolecci\u00f3n temprana. El fruto se recolecta en verde para garantizar la obtenci\u00f3n de un aceite con una calidad muy superior que aporta unos matices espectaculares, al tiempo que se minimizan factores que puedan perjudicar la calidad de la aceituna. Con esto, a su vez, incrementamos el periodo de descanso del \u00e1rbol con el objetivo de que la vecer\u00eda no sea tan acentuada.\r\n\r\nLa recogida se realiza compaginando procedimientos mec\u00e1nicos y manuales, en funci\u00f3n de las necesidades del fruto y el terreno.\r\n\r\nTan solo unas horas despu\u00e9s de la recolecci\u00f3n el fruto llega al\u00a0molino donde, tras ser clasificado, \u00a0se somete a un proceso de lavado y soplado. A continuaci\u00f3n pasa al batido y \u00a0la centrifugadora, en la que se completa el proceso de extracci\u00f3n del aceite donde las aceitunas se transforman en aceite de oliva virgen extra. En todo el proceso contamos con la maquinaria m\u00e1s puntera del sector.\r\n\r\nPosteriormente se almacena en la bodega hasta su posterior envasado. Completamente equipada con la \u00faltima tecnolog\u00eda, la conservaci\u00f3n de todas las propiedades organol\u00e9pticas del aceite est\u00e1 garantizada.","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-5375","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\n
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aceitesgarciadelacruz.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/olivo.jpg” show_bottom_space=”off” align=”right” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Imagen” _builder_version=”3.23″ custom_margin=”|||” custom_margin_tablet=”|||” custom_margin_phone=”|||” animation_style=”slide” animation_direction=”left” animation_duration=”500ms” animation_intensity_slide=”10%” animation=”left” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_width=”1px” border_style=”solid” sticky=”on” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_padding_mobile=”on” admin_label=”row” _builder_version=”4.9.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aceitesgarciadelacruz.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/oliv3.jpg” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Imagen” _builder_version=”3.23″ animation_style=”slide” animation_direction=”left” animation_duration=”500ms” animation_intensity_slide=”10%” animation=”left” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_width=”1px” border_style=”solid” sticky=”off” always_center_on_mobile=”on” disabled=”on”][\/et_pb_image][et_pb_video src=”https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=rKbX8e0O8Yw” image_src=”https:\/\/www.aceitesgarciadelacruz.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/portada-video.jpg” play_icon_color=”RGBA(0,0,0,0)” _builder_version=”4.9.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” custom_padding_last_edited=”on|desktop” admin_label=”section” _builder_version=”4.9.4″ custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=”” box_shadow_style=”preset1″ transparent_background=”off” padding_mobile=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%”][et_pb_fullwidth_image src=”https:\/\/www.aceitesgarciadelacruz.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/olivareros3.jpg” admin_label=”Imagen de anchura completa” _builder_version=”4.9.4″ animation_style=”fade” animation_duration=”500ms” box_shadow_style=”preset6″ animation=”fade_in” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_width=”1px” border_style=”solid”][\/et_pb_fullwidth_image][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"